Спирулина принадлежит к семейству цианобактерий Spirulina и представляет собой древние низкопрокариотические одноклеточные или многоклеточные водные растения, длина тела 200-500 мкм, ширина 5-10 мкм. Имеют форму спирали сине-зеленого цвета, также известны как сине-зеленые водоросли. Родом из щелочных озер в тропических регионах Мексики и Чада в Центральной Африке, он имеет долгую историю употребления в пищу местными жителями.
Спирулина подходит для высокотемпературной щелочной среды. Обнаружено более 35 видов спирулины, растущих как в легкой, так и в солоноватой воде. Спирулина является одним из крупномасштабных промышленных производств микроводорослей, история жизни состоит из 3,5 миллиардов биологических видов редких, наиболее распространенных питательных веществ, наиболее полной биологической природы. Спирулина богата высококачественным белком, гамма-линоленовой кислотой, жирные кислоты, каротиноиды, витамины и различные микроэлементы, такие как железо, йод, селен, цинк и т. д.
Порошок спирулины изготавливается из свежей спирулины путем распылительной сушки, просеивания и дезинфекции, его крупность обычно составляет более 80 меш. Чистый порошок спирулины темно-зеленого цвета, с ощущением слизистой, отсутствие просеивания или добавления других веществ в спирулину будет вызывать ощущение грубости.
Его можно разделить на пищевой, кормовой и другие виды использования в зависимости от различных целей. Кормовой порошок спирулины обычно используется в аквакультуре и животноводстве, пищевой порошок спирулины используется в здоровой пище и добавляется в другие продукты питания для потребления человеком.
Пищевой порошок спирулины
1. Улучшение работы кишечного тракта
После приема порошка спирулины он может способствовать здоровью кишечника человека, стимулировать перистальтику кишечника, при этом отсутствует избыточная стимуляция желудка и кишечника, что может способствовать улучшению пищеварительной функции желудочно-кишечного тракта и предотвращению запоров, что может помочь человеческому организму улучшиться. желудочно-кишечная функция.
2. Похудеть и уменьшить жир
Порошок спирулины содержит очень богатые полисахаридные компоненты, для многих людей, принимающих порошок спирулины, очень легко набить желудок, а богатая целлюлоза также может добиться эффекта снижения жира и снижения веса.
3. Улучшить иммунитет
Порошок спирулины богат линоленовой кислотой, которая оказывает определенное стимулирующее воздействие на иммунную систему организма человека, помогая организму человека улучшить иммунитет, повысить устойчивость к вторжению чужеродных микробов и защитить здоровье.
4. Пищевые добавки
Порошок спирулины богат белком, но также содержит множество витаминных компонентов, может обеспечить обильное питание для человеческого организма, полезное для организма, для достижения идеального эффекта.
Время публикации: 9 ноября 2022 г.
