Сценарии применения растительных экстрактов
Существуют различные виды растительных экстрактов, и их функции также разнообразны. Экстракт часто оказывает различное действие, но его можно условно разделить на пять категорий: окраска, вкусовой эффект, фармакологическое действие и функции здравоохранения.
Раскраска:Пигмент является основным компонентом окраски растений. Некоторые растения чрезвычайно богаты пигментами и могут быть использованы для экстракции пигментов. В моей стране доступны десятки растительных пигментов, таких каккуркумин, сафлоровый желтый, красный редис, свекольно-красный, красный сорго, красный перец чили и т. д.
Вкусв: Растительные экстракты часто богаты характерными компонентами, которые могут эффективно стимулировать чувства, такими как подсластители и летучие вещества. Натуральный подсластитель – это новый тип подсластителя, популярный в настоящее время. Он не только обладает выдающейся сладостью, но также является идеальным заменителем сахарозы и имеет замечательный эффект для здоровья. Такие как стевиоловый гликозид, могрозид и так далее. Эфирные масла представляют собой концентрированные летучие вещества, которые часто используются при приготовлении специй, а также являются отраслью с самым низким порогом применения среди растительных экстрактов, с наименьшими нормативными ограничениями.
Фармакология: Использование китайских травяных препаратов имеет долгую историю и относительно процветает в Азии. В последние годы, благодаря концепции традиционной китайской медицины, она стала всемирно известной. Экстрагированное сырье традиционной китайской медицины: относится к экстракции и разделению традиционных китайских лекарственных материалов или натуральных растений, которые имеют четкие активные ингредиенты и могут использоваться в качестве сырья для препаратов традиционной китайской медицины; и используются для производства китайских патентованных лекарств. , жидкий экстракт, сухой экстракт, активные ингредиенты, эффективные части и другие ингредиенты экстракта.
Функция здоровья: Ингредиенты растительных экстрактов включают гликозиды, кислоты, полифенолы, полисахариды, терпеноиды, флавоноиды, алкалоиды и т. д., и в исследованиях было доказано, что эти ингредиенты обладают биологической активностью и оказывают немалое влияние на здоровье человека. Развитие функции здравоохранения стало основной тенденцией применения растительных экстрактов.
Время публикации: 04 июля 2023 г.
