Ксилоолигосахариды — это полисахариды, извлеченные из растительных волокон и состоящие из 2–10 единиц ксилозы. Ксилоолигосахариды обладают хорошей растворимостью и стабильностью и широко используются в пищевой, медицинской, косметической и других областях. Во-первых, ксилоолигосахариды широко используются в качестве пищевых добавок в пищевой промышленности. Во время обработки печенья, хлеба, замороженных продуктов и т. д. добавление ксилоолигосахаридов может повысить вязкость и текстуру пищевых продуктов, улучшить их вкус, а также повысить стабильность и срок хранения пищевых продуктов. Кроме того, ксилоолигосахариды обладают увлажняющими и антизамерзающими свойствами и используются в качестве стабилизаторов и загустителей в мороженом, желе и других продуктах питания. Во-вторых, в медицинской сфере также широко используются ксилоолигосахариды. Исследования показывают, что ксилоолигосахариды обладают антиоксидантной, антибактериальной, противовоспалительной и другой физиологической активностью и могут усиливать иммунную функцию организма. Поэтому ксилоолигосахариды часто используются для приготовления продуктов медицинского назначения и лекарств для повышения иммунитета и устойчивости организма к болезням. Наконец, в косметической промышленности ксилоолигосахариды также широко используются в рецептурах продуктов по уходу за кожей и косметики. Его увлажняющие свойства могут увлажнять кожу и поддерживать баланс влаги в коже; в то же время ксилоолигосахариды также обладают антиоксидантным действием и восстанавливают поврежденную кожу, что может улучшить эластичность и блеск кожи. Подводя итог, можно сказать, что ксилоолигосахарид представляет собой полисахарид с широким спектром применения и играет важную роль в пищевой, медицинской, косметической и других отраслях промышленности.
① Порошок ксилоолигосахарида, 95% ВЭЖХ.
② Порошок ксилоолигосахарида, 70% ВЭЖХ.
③ Порошок ксилоолигосахарида, 35% ВЭЖХ.
④ Сироп ксилоолигосахарида, 95% ВЭЖХ.
⑤ Сироп ксилоолигосахарида, 70% ВЭЖХ.
⑥ Сироп ксилоолигосахарида, 35% ВЭЖХ
❶ Ксилоолигосахарид может снизить выработку токсичных продуктов ферментации и вредных бактериальных ферментов.
❷Ксилоолигосахарид способен подавлять болезнетворные бактерии и диарею, предотвращать запоры.
❸ Ксилоолигосахарид может предотвращать и защищать кариес, подавлять размножение бактерий полости рта.
❹ Ксилоолигосахарид способствует выработке организмом витаминов группы B и других питательных веществ.
Элементы анализа | Технические характеристики | Методы |
Тесты активных ингредиентов | ||
XOS2-7 (ВЭЖХ на сухую основу) | ≥95,00% | ГБ/Т 35545-2017 |
XOS2-4 (ВЭЖХ на сухую основу) | ≥65,00% | ГБ/Т 35545-2017 |
Физические испытания | ||
Появление | Свободносыпучий мелкий порошок | Визуальный |
Цвет | От белого до светло-желтого | органолептический |
Запах | Характеристика | органолептический |
Вкус | Маленькая конфетка | органолептический |
Примеси | Без видимых примесей | Визуальный |
значение pH | 3,5~6,0 | ГБ 5009.237 |
Вода | ≤5,00% | ГБ 5009.3 |
Содержание золы | ≤0,30% | ГБ 5009.4 |
Химические тесты | ||
Тяжелые металлы | ≤10,00 ч/млн | ГБ 5009,74 |
Pb | ≤3,00 ч/млн | ГБ 5009.12 |
Как | ≤2,00 ч/млн | ГБ 5009.11 |
CD | ≤1,00 ч/млн | ГБ 5009.15 |
ртуть | ≤0,30 ч/млн | ГБ 5009.17 |
Микробиологические тесты | ||
Общее количество тарелок | ≤1000 КОЕ/г | ГБ 4789,2 |
Дрожжи и плесень | ≤100 КОЕ/г | ГБ 4789,15 |
Колиформные | 3МПН/10г | ГБ 4789,3 |
кишечная палочка | Отрицательный | ГБ 4789,38 |
Сальмонелла | Отрицательный | ГБ 4789,4 |
Золотистый стафилококк | Отрицательный | ГБ 4789.10 |
★ Полная серия ксилоолигосахаридов в форме порошка и типа сиропа.
★ Стандартизированная продукция, разумная цена, постоянное профессиональное обслуживание.